Необычной находкой она поделилась в сообществе «Грибы, рыбы и ягоды НН». Это оказался синяк, или гиропорус синеющий.
Снаружи гриб светлый, но стоит надавить — мякоть быстро синеет. При варке цвет исчезает. Кстати, синяк считается съедобным и довольно ценным грибом.
Растёт он в лиственных и смешанных лесах, особенно рядом с берёзами, обычно на песчаной почве. Встретить его можно с июля по октябрь.
А вы когда-нибудь находили такой необычный гриб? 👇






